Viña que vive de la lluvia, sin riego. Concentración y menos kilos.

El secano obliga a la raíz a buscar abajo. El racimo es más pequeño; el mosto, más denso. Es la viticultura histórica de Jumilla.

El riego existe, y a veces salva una añada. Pero el carácter de la casa nace del secano.