Desde 1922
Um celeiro, umas barricas e um cacho.
Desde então, a nossa família dedica-se à elaboração e ao estágio de vinhos. Num celeiro modesto, D. Julián deu vida ao legado: umas poucas barricas artesanais, as uvas da terra e noites de ensaio. Assim nasceu uma tradição que perdura.
- 1922Julián Santos Martínez funda a casa em Jumilla.
- 1923Ergue-se, pedra a pedra, a fachada que ainda nos recebe.
- HojeTrês gerações. A cave mais visitada da comarca.
Nesta cave, cada barrica que encho é um canto à terra que me abraça; no suor da minha fronte e na paixão do meu coração, o vinho nasce, transformando o esforço em poesia.
Julián Santos, 1921 — Fundador
