Uvas Monastrell de Jumilla

Guia Jumilla

Guia do vinho de Jumilla

Provas, rota do vinho e a cultura de uma denominação que se bebe devagar.

Há data de prova hoje. Enciclopédia Glossário

Festas do Vinho Jumilla: o encontro que acende a nossa paixão cada agosto

14.08.2026 · 6 min

Festas do Vinho Jumilla: o encontro que acende a nossa paixão cada agosto

Festas do Vinho Jumilla: o encontro que acende a nossa paixão cada agosto Cada mês de agosto, Jumilla transforma-se. As ruas enchem-se de peñas, de música, de trajes tradicionais e, sobretudo, de vinho a correr em caudal. As Festas do Vinho Jumilla — declaradas de Interesse Turístico Regional e nascidas em 1972 da mão […]

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Rota do vinho Jumilla: adegas, gastronomia e provas que não se podem perder

15.06.2026 · 8 min

Rota do vinho Jumilla: adegas, gastronomia e provas que não se podem perder

Rota do Vinho Jumilla: guia completo para organizar a sua escapadela Se está a pensar em fazer enoturismo no sudeste de Espanha, a rota do vinho Jumilla é uma das mais completas do país. Os municípios que a integram — entre os quais se destacam Jumilla, Tobarra, Hellín e Ontur — oferecem em conjunto uma experiência […]

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Como escolher a melhor prova de vinhos em Jumilla para a sua escapadela?

08.05.2026 · 8 min

Como escolher a melhor prova de vinhos em Jumilla para a sua escapadela?

Como saber qual é a melhor prova de vinhos em Jumilla? Se procura a melhor prova de vinhos em Jumilla, está no lugar certo. O enoturismo nesta região atrai todos os anos milhares de viajantes — fins de semana românticos, viagens de empresa, visitas em família — que desejam descobrir […]

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Guia definitivo para desfrutar a sua primeira prova de vinhos

21.01.2026 · 4 min

Guia definitivo para desfrutar a sua primeira prova de vinhos

Descubra como viver uma experiência enológica inesquecível na Bodegas Delampa. Se nunca participou numa prova de vinhos, é natural pensar que é «apenas para especialistas». Nada mais longe da realidade. Uma prova é uma experiência pensada para desfrutar, aprender e deixar-se surpreender […]

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PROWEIN 2025

04.08.2025 · 1 min

PROWEIN 2025

A BODEGAS DELAMPA, S.L. FOI BENEFICIÁRIA DO PROGRAMA DE APOIOS DO INSTITUTO DE FOMENTO DE LA REGIÓN DE MURCIA PARA A PARTICIPAÇÃO NA FEIRA/MISSÃO COMERCIAL PROWEIN 2025, COFINANCIADO PELO FUNDO EUROPEU DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL. PROCESSO: 2024.05.PF21.000159. ALARGAR O MERCADO NOUTROS PAÍSES PARA DAR A CONHECER OS NOSSOS VINHOS E AUMENTAR AS VENDAS.

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Projeto de melhoria da qualidade do produto final

08.08.2024 · 1 min

Projeto de melhoria da qualidade do produto final

Trata-se de investimentos para melhorar a qualidade do produto final, mediante a incorporação de máquina de envase, investimentos em barricas e melhoria sanitária do piso do armazém. O investimento total, que ascende a 64.046,12 €, corresponde à aplicação de tinta epóxi no piso, 35 barricas de 300 e 500 litros de carvalho […]

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Subsídio para poupança energética

29.08.2023 · 1 min

Subsídio para poupança energética

A Bodegas Delampa foi selecionada para: Projeto de INVESTIMENTOS PARA POUPANÇA ENERGÉTICA NA ADEGA E AUMENTO DO CONTROLO DA RASTREABILIDADE DO PRODUTO FINAL, apoiado por ajudas LEADER e cofinanciado pela União Europeia (FEADER) e pela Comunidade Autónoma da Região de Múrcia.

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Caballos del Vino: uma festa com sabor a tradição e vinho

17.04.2023 · 4 min

Caballos del Vino: uma festa com sabor a tradição e vinho

Todos os anos, a cidade de Caravaca de la Cruz, em Múrcia, Espanha, celebra uma festa que une a tradição ao vinho: os Caballos del Vino. Esta festa tem lugar no primeiro fim de semana de maio e atrai visitantes de todas as partes do mundo. Neste artigo, contamos-lhe tudo o que […]

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Adegas de Jumilla: descubra os segredos da Denominación de Origen

03.04.2023 · 5 min

Adegas de Jumilla: descubra os segredos da Denominación de Origen

Tudo o que deve saber sobre a D.O. Jumilla Se é um amante do vinho, certamente já ouviu falar da Denominación de Origen Jumilla. Esta região vinícola encontra-se na província de Múrcia, no sudeste de Espanha, e é conhecida pelos seus vinhos tintos intensos e aromáticos. Neste artigo, falaremos do Vinho […]

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Tudo o que deve saber sobre a garrafa de vinho perfeita

27.03.2023 · 9 min

Tudo o que deve saber sobre a garrafa de vinho perfeita

Descubra por que cada tipo de vinho usa uma garrafa diferente No mundo do vinho, a escolha da garrafa de vinho perfeita pode ser uma decisão importante para preservar a qualidade e o sabor do vinho. Neste artigo, falaremos de tudo o que precisa de saber sobre a garrafa de vinho […]

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Fiestas del Vino 2023 de Jumilla: tudo o que precisa de saber

10.03.2023 · 5 min

Fiestas del Vino 2023 de Jumilla: tudo o que precisa de saber

As Fiestas del Vino de Jumilla são um dos acontecimentos mais esperados na região de Múrcia, no sudeste de Espanha. Esta celebração anual presta homenagem ao vinho local e à cultura vitivinícola da zona, e atrai visitantes de todo o país e do estrangeiro. Se está a pensar em assistir […]

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Os vinhos de Jumilla, o que os torna únicos?

20.02.2023 · 3 min

Os vinhos de Jumilla, o que os torna únicos?

Os vinhos de Jumilla são uma das melhores e mais antigas variedades de vinho de Espanha. Esta região vinícola encontra-se na província de Múrcia, no sudeste de Espanha. A região de Jumilla é conhecida pelos seus vinhos tinto e branco, que se produzem há séculos. Estes vinhos caracterizam-se por […]

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A história do vinho em Jumilla: da Antiguidade à modernidade

20.02.2023 · 3 min

A história do vinho em Jumilla: da Antiguidade à modernidade

Esta localidade murciana tem sido testemunha da história do vinho em Jumilla desde a Antiguidade. A produção de vinho em Jumilla começou no século XVI, quando os colonos espanhóis chegaram à região. Desde então, a produção de vinho foi crescendo e evoluindo até se tornar numa das principais indústrias da […]

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A variedade de uvas Monastrell em Jumilla: características e usos

20.02.2023 · 4 min

A variedade de uvas Monastrell em Jumilla: características e usos

A variedade de uvas Monastrell em Jumilla: características e usos A variedade de uvas Monastrell é uma das variedades mais antigas e conhecidas de Espanha. Esta variedade cultiva-se principalmente na zona de Jumilla, na região de Múrcia, onde se desenvolveram algumas das melhores cepas de Monastrell. Esta uva é […]

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Como escolher o melhor vinho de Jumilla para cada ocasião

20.02.2023 · 3 min

Como escolher o melhor vinho de Jumilla para cada ocasião

Como escolher o melhor vinho de Jumilla para cada ocasião Jumilla é conhecida pelos seus excelentes vinhos. Caracteriza-se pelo seu clima quente e seco, o que permite às adegas de Jumilla produzir vinhos de grande qualidade. Estes vinhos caracterizam-se pelo seu sabor intenso e pelo seu corpo robusto. Estes vinhos são perfeitos […]

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A elaboração do vinho de Jumilla: da vinha até ao copo

20.02.2023 · 5 min

A elaboração do vinho de Jumilla: da vinha até ao copo

Os vinhos e adegas de Jumilla são famosos pelo seu sabor único e pela sua qualidade. Esta região é conhecida pelos seus vinhos tintos, brancos e rosados. A elaboração do vinho de Jumilla remonta ao século XVII, quando os monges beneditinos levaram a viticultura à região. Desde então, os vinhos de Jumilla têm […]

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Os vinhos de Jumilla e a gastronomia: harmonizações e receitas

14.02.2023 · 5 min

Os vinhos de Jumilla e a gastronomia: harmonizações e receitas

Os vinhos de Jumilla: uma delícia para os paladares mais exigentes Os vinhos de Jumilla são uma das melhores opções para os amantes da boa gastronomia. Esta região é conhecida pelos seus vinhos de qualidade, que se caracterizam pelo seu sabor intenso e pela sua grande variedade. Esta variedade permite que os amantes do […]

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Onde comprar vinho de Jumilla?

30.01.2023 · 4 min

Onde comprar vinho de Jumilla?

Se procura um lugar onde comprar o melhor vinho de Jumilla, diretamente na adega, sem intermediários, não perca este artigo em que lhe contamos onde comprar alguns dos melhores vinhos de Jumilla. Comprar vinhos de Jumilla premiados. O Centenario da Bodegas Delampa é um tinto de alta qualidade […]

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Tipos de vinhos

07.12.2022 · 4 min

Tipos de vinhos

Existem diferentes tipos de vinhos segundo a cor, a idade, o nível de açúcar ou o gás carbónico. Na Delampa explicamos cada um deles. Tipos de vinhos segundo a cor. Os vinhos podem classificar-se segundo a cor em três categorias principais: brancos, rosados e tintos. 1. Vinhos brancos. Elaboram-se com uvas […]

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Como se fermenta o vinho?

28.11.2022 · 3 min

Como se fermenta o vinho?

Para que o vinho que se toma em casa ou num restaurante tenha esse sabor delicioso, deve passar por vários processos de fermentação desde a vindima até ao engarrafamento. Isto deve-se à ciência empregue na produção vinícola, que usa leveduras naturais e artificiais para que os […]

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O que é um vinho Crianza

16.11.2022 · 3 min

O que é um vinho Crianza

Vinho Crianza. Os vinhos Crianza são aqueles que possuem um envelhecimento de 24 meses, dos quais podem passar entre seis e doze meses nas barricas. O tempo restante madura na garrafa, que deve estar selada com cortiça e em posição horizontal, sem contacto com a luz e com apenas um […]

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A História do Vinho em Jumilla

25.10.2022 · 4 min

A História do Vinho em Jumilla

Jumilla é um dos lugares por excelência onde se encontram adegas e vinhas famosas em todo o território nacional e internacional. Neste artigo conhecerá um pouco mais sobre as suas origens e a história do vinho. Introdução e contexto histórico. A elaboração e o consumo de vinho em território espanhol é uma tradição muito antiga, […]

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As vinhas de Jumilla

18.10.2022 · 2 min

As vinhas de Jumilla

As vinhas de Jumilla começaram no ano de 1966, com uma extensão de 20 mil hectares no Sudeste das províncias de Múrcia e Albacete. Os vinhos de Jumilla são muito reconhecidos pela sua qualidade. Uva Monastrell de Jumilla. Toda a área vinícola tem a sua fruta rainha e Jumilla destaca a uva Monastrell, […]

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Diferenças entre Reserva e Gran Reserva

18.10.2022 · 3 min

Diferenças entre Reserva e Gran Reserva

Os vinhos tintos, rosados ou brancos recebem distintas qualificações em função do envelhecimento e do tempo que passaram armazenados nas barricas de madeira de carvalho. Este tipo de denominação é exclusiva de Espanha; com ela coloca-se a denominação de origem (DO), que prepara os vinhos que atendem aos respetivos nomes […]

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Melhor vinho para carnes

14.10.2022 · 3 min

Melhor vinho para carnes

É uma das bebidas mais elegantes, que se consome desde tempos antigos, como também na atualidade, para deleitar o paladar e desfrutar de momentos muito agradáveis a sós ou com as amizades. O vinho a utilizar para um prato com carne pode escolher-se de várias formas. Como pela idade do vinho […]

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Como se produz a uva Monastrell?

06.10.2022 · 4 min

Como se produz a uva Monastrell?

O sabor particular das uvas Monastrell oferece a vantagem de se poderem usar para distintos propósitos: podem utilizar-se para a alimentação, como também para a elaboração de vinhos de muito boa qualidade. Este tipo de uva é uma das variedades de origem espanhola muito conhecidas; encontram-se em Yecla, Alicante, […]

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Tipos de barricas para vinho

22.09.2022 · 3 min

Tipos de barricas para vinho

A barrica é uma espécie de recipiente fabricado em madeira, para depois realizar o estágio do vinho. Este tipo de recipiente ajuda a oxigenar o vinho muito lentamente e assim contribui para suavizar o aroma, a textura e o sabor. Às barricas também se conhece pelos nomes de cuba ou […]

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Como é a vindima

20.09.2022 · 3 min

Como é a vindima

A vindima consiste na recolha da uva para depois realizar a elaboração de licor ou vinho. Nos meses de agosto e setembro é a recolha em Espanha; agora isto depende de dois fatores, o clima e a maturação da uva. Quando se efetua a vindima. A vindima está sujeita à área onde […]

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Como se elabora o vinho?

09.09.2022 · 3 min

Como se elabora o vinho?

A elaboração de tão deliciosa bebida não variou em muito tempo; os procedimentos são idênticos para todos os vinhos brancos, tintos e rosados. A qualidade do vinho vem determinada pelo tipo de uva a utilizar e para a elaboração do vinho deve passar-se por várias fases. O procedimento. Começa-se com […]

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Como se elabora o vinho branco?

17.08.2022 · 4 min

Como se elabora o vinho branco?

A variedade de estilos distintos de vinhos brancos tem em comum um modelo a seguir para a elaboração de tão requintada bebida. Os vinhos brancos podem classificar-se pelo tipo de uva, como por exemplo vindima tardia, uvas verdes e uvas com botrytis, e a quantidade de açúcar varia entre os vinhos meio-secos, secos […]

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Como se cria a uva Monastrell?

25.07.2022 · 4 min

Como se cria a uva Monastrell?

A uva Monastrell é um tipo de uva muito comum nos cultivos da zona do Levante espanhol. Tem a particularidade de possuir uma pele espessa, o que ajuda a suportar os golpes causados pela chuva; o que oferece a vantagem de os bagos não saírem prejudicados. Esta classe de uva cresce […]

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O que é um vinho jovem?

15.07.2022 · 5 min

O que é um vinho jovem?

Os vinhos mais jovens são aqueles que se engarrafam após o chamado processo da fermentação alcoólica, o que significa que os vinhos passam um curto período de tempo nas barricas. É por isso que não se consideram vinhos Reserva ou Gran Reserva. Características de um vinho jovem Os vinhos jovens caracterizam-se […]

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Descubra o melhor vinho tinto de Espanha

06.07.2022 · 3 min

Descubra o melhor vinho tinto de Espanha

Espanha é o terceiro produtor de vinhos no mundo, produzindo cerca de 34 milhões de hectolitros; isto representa 13 % da produção mundial. Espanha caracteriza-se por ter variedades de vinhos tintos de excelente sabor e qualidade para todos os gostos. Melhor vinho tinto de Espanha Vinho Cortijo de Los Aguilares: A […]

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Festas do Vinho de Jumilla

23.06.2022 · 3 min

Festas do Vinho de Jumilla

Conheça as Festas do Vinho de Jumilla As Festas do Vinho de Jumilla, também conhecidas como Festa da Vindima de Jumilla, são um evento festivo de popularidade nacional e internacional. Esta celebração é um dos eventos mais importantes que se realiza cada ano na região de Múrcia. O vinho é o […]

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História do Vinho

23.06.2022 · 3 min

História do Vinho

O Vinho e a sua História. O vinho é uma bebida alcoólica que procede do sumo de uva, o qual passa por um processo de fermentação permitido pelas leveduras que se encontram no hollejo das uvas. Contamos a seguir a história do vinho. Quanto ao seu nome, o termo “vinho” proviene […]

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Uvas Monastrell de Jumilla

A guia

Leia-o, depois viva o copo.

As vozes de Jumilla compreendem-se melhor à mesa, com enólogo.

Há data hoje Todos os dias das 8:00 às 20:00 25 € / pessoa

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