As vinhas de Jumilla começaram no ano de 1966, com uma extensão de 20 mil hectares no Sudeste das províncias de Múrcia e Albacete. Os vinhos de Jumilla são muito reconhecidos pela sua qualidade.
Uva Monastrell de Jumilla
Toda a área vinícola tem a sua fruta rainha e Jumilla destaca a uva Monastrell, conhecida na Austrália como Mátaro e em França como Mourvedre. A Monastrell é uma uva que se adapta ao calor desta zona e oferece vinhos de tipo balsâmico.
O álcool e a acidez
As cepas de Monastrell recebem 3 mil horas de sol no decurso de um ano. Isto contribui para que os vinhos tintos possuam um teor alcoólico alto, compensado por uma acidez muito natural da uva Monastrell, o que oferece um sabor muito equilibrado.
Vinhas de Jumilla ecológicas
Graças às condições climáticas de Jumilla, consegue-se realizar a agricultura ecológica, graças aos solos pedregosos, calcários e a um clima seco. Isto compreende as zonas de Hellín, Ontur, Fuente Álamo, Montealegre del Castillo, Tobarra e Hellín da província de Albacete.
As vinhas estão a diferentes altitudes, desde os 300 metros na zona dos vales até aos 900 metros nas áreas mais altas.
Entre as suas características destaca-se a retenção de humidade, devido às poucas chuvas da zona. Estas condições climáticas geram um toque especial à recolha das uvas Monastrell e oferecem vinhos de grande qualidade de Jumilla.
Adega mais reconhecida de Jumilla
Bodegas Delampa: A nossa adega nasceu em 1921 e, após mais de 100 anos, a nossa família cresce com uma coleção completa de vinhos de Jumilla com o suave aroma da nossa terra.
Na Delampa convidamos a vir realizar a nossa prova de vinhos em Jumilla.